村长家的房子果然够大，两个大桌子、二十多个人轻轻松松就能坐下。但是感觉怎么都不像是家宴，村长赵连山好像把这顿饭当成了政治任务，开局的祝酒词就是一大套官话连篇。弄得大家都有点正襟危坐的意思。
就餐的人除了姚远他们几个，还加上了村委会全套的班子，甚至还包括妇女会主任。
赵村长一通慷慨陈词，无非是欢迎各位领导光临指导，京城的企业为这个小山村做了多大贡献，合作创办的养殖场前途多么光明，给村里带来多少的就业，同时还捐助教育等等。一通话说完，还欢迎京城来的姚总给大家讲上几句。
姚远拗不过，站起来想了一下才开口：“惭愧啊，我们的餐厅说起来是靠着咱们村的凤鸣养殖基地，才能顺利开办起来。没有养殖基地提供的高品质的羊，也没有今天红火的生意。可以说红旗镇村就是我们那个餐厅的靠山。”
“既然都是一家人，咱们今天就不说两家话，以后餐厅的发展还要靠咱们在座的各位领导帮助。眼下就有一样，餐厅的分店陆续就要开张，明年春天将会是个用工高峰。咱们肥水不能流了外人田，在这里我想拜托大家，咱们的村里或者周围的亲戚、朋友，大姑娘、小伙子或者是大哥、大嫂们有想出去打工的，一定要优先考虑咱们红京天餐饮。事业初创，我们一定给大家争取最好的待遇和工资。”
“只要是咱们村介绍的，餐厅优先录用！”说着姚远举起杯子：“就是这点事，我这里托付大家啦，先给大家敬杯酒。”
一番话说的赵连山连连点头。一个凤鸣养殖场，吸收了村里几个闲散汉子进去打工，每个月有了固定收入，虽说工资不高比不了进城务工，可是就在村头工作，既能照顾家里，也误不了田头地上的农活。那几个人都是非常满意。一家里有一个人打工能挣上工资，家庭生活就一下能改善不少。村里也少了些不安定因素。
如果餐厅用工也从自己村里招聘的话，那可算是给村里解决了大问题了。如今的半大小子、小闺女，很多就混个高中毕业，高不成低不就的没有正当职业，又不肯下地务农。现在京城的企业需要人，那简直是及时雨呀。一个餐厅最少需要几十号人，一下子村里的就业问题就能解决大半。
姚远的如意打算很简单，餐厅开业需要人手，城里招工却越来越难，多半的城市孩子受不了餐厅工作这个累，根本就不愿意来。而村里孩子朴实又能干，稍加培训就可以上岗，上了岗还都比较踏实稳定。从这里不难培训出以后餐厅的骨干。
人员来源单一，又有村委会的背书，可靠那是不用说的了。餐饮业本来就是劳动力密集企业，如果人员来源能够解决，只要是待遇给的合理，企业的发展就能少了一个瓶颈制约。
姚远的话说出口，在座的各位当地主人，每个人心里都能想起些人，或是自己的子侄、或是自己的朋友，家里都有那种四处寻找就业门路的待业青年。气氛就一下子热烈了起来。纷纷端着酒杯冲着姚远就来了。
姚远招架不住，连忙高声说道：“各位、各位，给大家介绍一下，这位是京城京青旅的老总，周长安、周总。我们两家准备合办的烤全羊餐厅，就在京北，离着咱们丰N县城还近，明年开春就准备开业。过了春节，我就把招聘章程带过来，交给咱们村长。原则上五十岁一下人员都可以来试试。这家不行咱们还有其他的餐饮店会陆续开起来。到时候大家可一定要帮忙支持！”
五十岁以下都可以？这个条件可是够宽松的。当然，没人规定餐厅里就必须是小姑娘、小伙子。干净利落的叔叔、阿姨也完全能胜任这份工作啊。再说了，餐厅不止是服务员，厨工、帮工、后勤各个岗位都需要人，岁数大点的，工作态度没准更认真、更负责呢。
就在这村里喝酒，有着城里喝酒根本感受不到的乐趣。姚远带来的几个人就在丰宁劝酒的规矩下，喝了一杯又一杯。周总到底是见多识广的，见势不妙便悄悄的就离了席。红旗镇的村长也不是白给的，听说了周长安是京城旅游公司的副总，便一下子就贴了上去。
可以看得出来，真是杀了一头猪，除了猪头没有摆上桌，整个猪的各个零件都能在桌上见到了。